內容出處:SpongeSis
Q:什麼是膳食療法?
藉由調整飲食,增加所需的營養,並且避免不利的營養素。
簡單來說,就是吃對的食物!
.
Q:什麼人需要膳食療法呢?
剛開始,膳食療法是為了病患而設計的一套飲食方法。
舉例來說:
★ 糖尿病:控制血糖的糖尿病飲食
★ 大腸憩室症:高纖維飲食
★ 高血脂、高膽固醇:控制油脂飲食
★ 癲癇:生酮飲食
★ 限麩質飲食(Gluten-free) / 限乳糖飲食
(因身體缺乏特定酵素,須避開某些食物,避免刺激。)
如今,現代人為了健康、為了體態完美,而將膳食療法運用在日常飲食中。