作者 : 加拿大素人作家 沙姐
民諺有︰「冬不藏精，春必病溫」、「小寒大寒，滴水成冰」的說法。這代表天氣冷，越需要注重保養，為來年的春季做準備，今年的中國天文年曆顯示，1月6日6時8分，正式進入「小寒」節氣。
其實台灣並不適用傳統節氣保養，因為秋冬氣溫仍高，所以大家如果要進補，記得以溫補、涼補為主！黑芝麻、海帶等黑色食材也能滋補腎氣，千萬不要補錯了，效果適得其反。
建議保養食療︰可用黑豆80~100公克，枸杞1小匙(約5公克)，紅棗(去核)5顆，放入適量水(水淹過食材即可)同煮到黑豆變軟，即可食用，可補充元氣、明目養血、增加免疫力、減輕疲勞感。
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