文章來源:DaisyCode

你也是無甜不歡的螞蟻一族嗎?

日本知名的百匯聖代連鎖店「夜晚百匯專賣店(夜パフェ専門店)」,推出了「甜點易開罐」,無論多晚想吃甜點,只要到販賣機就能買到!!

特別的「甜點易開罐」構想,是源於主廚橋本學對於加班的日本上班族的貼心之舉,辛苦工作了一天應該犒賞一下自己吧,橋本學將蛋榚做成易開罐的形式販售,讓喜歡甜點的朋友24小時都能買到不同口味的蛋糕。
而易開罐方式的包裝在攜帶上相當輕巧方便,就算直接放在包包裡,蛋榚也不易塌陷變型。

夜晚百匯專賣店(夜パフェ専門店)其它甜點也看起來好好吃呀!
店裡營業時間到零晨1:30,兒童和未成年人可在 23:00 前到店喔


結合3D列印技術的甜點師Dinara Kasko

將建築幾何美學融入烏克蘭甜點世界!!

甜點師Dinara Kasko具有建築設計的背景,她的烘焙方法是使用 3D 打印機製作可用於塑造蛋糕的模具,因此她設計出許多運用3D模具塑形的蛋糕,她的甜點作品結合了Voronoi 圖和仿生學原素。

其中她與邁阿密藝術家Jose Margulis合作,使用3D列印設計出獨特的『藝術蛋糕』

她說:「由Jose創造,然後我將它轉變成為可實用的藝術品。」



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