作者:陳 醫師 Shaun

根據《黃帝內經》,夏屬火,通於心,養生重點在於:
• 養心安神(因心氣易浮)
• 清熱解暑(防心火過旺)
• 生津補液(防津液耗傷)
• 健脾助運(因濕氣重易困脾)
本周甜點【山楂百合紅棗凍】
中藥熬煮後,倒入果汁機打碎,整個果凍都是中藥!
口感清爽酸甜,具有健脾開胃、養心安神、清熱潤肺的功效。

🌿 小提醒:
• 體質偏寒者(如易腹瀉、手腳冰冷)建議減少山楂用量或與薑汁搭配
• 紅棗不宜過量,否則反而上火
• 不建議空腹食用山楂類甜品,避免傷胃
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